Meine Reisetipps

für Paraguay

Asunción

Hier findest du meine Reisetipps und wichtige Informationen für die Hauptstadt.

Hotel

Posada del Cielo

Dieses Hotel war der perfekte Einstieg in unsere Reise. Mit Frühstücksbuffet, geräumigen Doppelzimmer und deutschsprachigem Inhaber konnten wir uns wunderbar aklimatisieren. Die Einzelzimmer sollen wohl etwas kleiner sein, aber da man sowieso die meiste Zeit im Freien verbringt, ist das in Ordnung. Hier ist alles sehr sauber und ordentlich. Jeden Tag kommt der Zimmer-Service und auch die spanischsprachigen Mitarbeiterinnen können einem fast jeden Wunsch aus dem Gesicht lesen.

Essen

Meine kulinarischen Highlights in der Hauptstadt

Paulista Grill

Rodizio Grill

Dieses Steakhouse ist leider nichts für Vegetarier. Für umgerechnet circa 20 Euro bekommst du hier all-you-can-eat Fleisch. Die Mitarbeiter kommen mit den gegrillten Fleischspießen zu deinem Tisch und du kannst alles probieren. Eines leckerer als das andere. Auch beim Vorspeisen- und Nachtischbuffet kommt jeder und jede auf seine und ihre Kosten.

Hacienda Las Palomas

Mexikaner

Hier waren wir den ersten Abend essen. Das Restaurant hat eine schöne ruhige Terrasse, auf der man wunderbar "Jugos naturales" trinken und "Quesadillas" essen kann. Die frisch gepressten Säfte sind in jedem Restaurant eine Empfehlung und die gefüllten Fladenbrote kosten hier ca. 10 Euro.

Bar Leo

Südamerikanisch

Wunderschöner kleiner Garten, in dem wir hätten sitzen können, wenn wir nicht von Mücken aufgefressen worden wären. Hier hatten sie eines der wenigen vegetarischen Gerichte auf der Karte, die ich in Asunción gegessen hatte: Pane al Arabe vegetaria. (Achtung Beispielfoto)

Acuarela Kitchen

Café & Mittagessen

Schönes Lokal, um Mittag zu essen. Hier gibt es auch leichtere Gerichte, wie Cesar-Salat oder Avocadobrot. Am Wochenende gibt es ganztägig gutes Buffett.

ML Calentitas

Café & Süßes

Hier gibt es Kaffee, heiß und kalt. Außerdem süßes Gebäck und Kuchen, welche man auf einer schönen ruhigen Terrasse genießen kann. Ich hatte einen Coffee Vanilla Shake für 22.000 Gs (ca. 2,80 Euro). Mein Mann hatte einen Eiskaffee für umgerechnet 2,30 Euro. Achtung: Der Eiskaffee ist tatsächlich ein kalter Kaffee mit Eiswürfeln. Echtes Speiseeis gibt es hier nicht.

Bacon Steakhouse

Burger & Steaks

Hier haben wir einen kleinen Burger für 15.000 Gs (ca. 1,9 €) zu Mittag gegessen. Die Bedienung ist wirklich sehr freundlich und einer der Mitarbeiter spricht sogar Englisch. Auch hier ist wie immer der frisch gepresste Saft zu empfehlen. (Achtung Beispielfoto)

Encarnación

Hotel

Hotel Travel

Dieses Hostel oder Hotel ist etwas außerhalb von Encarnación und damit schön im Grünen gelegen. Die Zimmer sind eher Hostel-Standard, also sehr klein und spartanisch eingerichtet. Trotzdem fühlt man sich durch die extrem freundliche Betreuung durch den Host wie die Made im Speck. Der Hotelbesitzer hat nicht nur super Tipps für Aktivitäten und hat uns sogar ein paar Mal rumgefahren, als wir etwas unternehmen wollten. Auch das Frühstück ist erstklassig, da typisch paraguayische Spezialitäten, wie zum Beispiel Chipas serviert werden.

Essen

Durch Asunción waren wir vom Essen sehr verwöhnt und außerdem hatte in Encarnación sehr viel geschlossen. Deshalb haben wir viel an den Straßenständen gegessen, da es dort typisch paraguayisches Essen gab, was wir in Asu etwas vermisst hatten.

Chipas

Gerade hier in der Gegend sind diese kleinen Brötchen omnipräsent. Ob im Bus, am Bahnhof oder im Restaurant. Die Chipas sind ein Nationalgericht und bestehen unter anderem aus Maismehl und Milch. Es gibt sie in allen Größen und Formen. Außerdem mit Hackfleisch gefüllt oder ohne. Absolut empfehlenswert!

Sopa

Dies ist eine Art Zwiebelkuchen und auch ein paraguayisches Nationalgericht.

Mbejú

Dies ist eine Art Käse-Fladenbrot. Das wird manchmal auch als Sandwich angeboten.

Grundsätzliches

Hier sind ein paar Informationen aufgelistet, die grundsätzlich in Paraguay relevant sein können.

Geld

Die Währung in Paraguay sind Guaraní. Ein Euro sind ungefähr 7.000 G. Bankautomaten gibt es in quasi jeder Stadt. In eigentlich allen Restaurants kann man mit Kreditkarte zahlen. In den Bolts, Taxis und auf dem Markt zahlt man Bar. Die Geldautomaten geben entweder 100.000- oder 50.000-Geldnoten raus. Wenn du kleinere Noten brauchst, kannst du ohne Bedenken in den Taxis oder im Supermarkt zahlen. Da wurden wir nie betrogen.

Trinkwasser

Wasserflaschen kann man für wenig Geld im Supermarkt kaufen. Auch wenn man im Restaurant Wasser bestellt, bekommt man die geschlossene Flasche zum Tisch gebracht und dort eingeschenkt. Frag in den Hotels nach, ob man das Leitungswasser trinken kann. Wir hatten bis jetzt Glück und konnten im Hotel immer von einem bestimmten Hahn Trinkwasser zapfen.

Sprache

In Paraguay spricht man Spanisch oder Guaraní. Guaraní ist die Sprache der Ureinwohner, die hier eigentlich jeder Paraguayer beherrscht. Da diese Sprache sehr schwer zu lernen ist, kommt man natürlich auch mit Spanisch weiter. Mit Englisch oder Deutsch kommt man hier nur im Einzelfall weiter. Also lerne vor deiner Fahrt ein paar Worte Spanisch. Die Leute hier sind sehr freundlich und tun wirklich alles, um dich zu verstehen. Begeistern kannst du sie noch zusätzlich, wenn du dir ein oder zwei Worte Guaraní angewöhnst.

Mentalität

Wir sind hier wirklich niemandem begegnet, der nicht freundlich war! Sollte dich mal jemand argwöhnisch beobachten, grüße diese Person freundlich und er oder sie wird dir gleich positiver gesinnt sein. Auch Dieben oder Halsabschneidern sind wir hier noch keinen begegnet. Gestresst ist hier auch niemand. Dementsprechend "tranquillo" geht es auch in Restaurants, etc. zu. Der Service ist erstklassig! Allerdings kann es sein, dass du hin und wieder etwas warten musst, weil man hier alles etwas entspannter angeht. Sollte ein Straßenverkäufer dich ansprechen, lehne höflich ab, wenn du nichts kaufen möchtest. Dann wird er oder sie dich nicht weiter aufhalten.

Essen

Wie du in den Empfehlungen wahrscheinlich schon herausgelesen hast, nimmt man sich in den Restaurants eher ein Beispiel an Nordamerika: Burger, Pizza und Pommes im USA-Style. Je weiter du dich aus den Ballungsräumen entfernst, desto traditioneller wird das Essen. Gerade die "Chipas" sind ein Nationalgericht. Dies sind kleine Maisbrötchen, die uns sehr gut schmecken. Normalerweise sind diese vegetarisch aber manchmal auch mit Hackfleisch gefüllt. Als Vegetarier oder Veganer bleibt dir in den Restaurants häufig nur der Beilagensalat.

Corona

Dies ist ein Thema, was die Welt umspannt. Hier in Paraguay sind die Menschen damit relativ entspannt. Ab dem 12.01.2022 wurde meines Wissens die Impfpflicht für Touristen eingeführt und bei der Einreise musst du einen negativen PCR-Test vorlegen, was auch vor der Einreise kontrolliert wird. In den Geschäften und anderen öffentlichen geschlossenen Räumen herrscht Maskenpflicht. Auch wenn es nicht überall streng kontrolliert wird, gehört es sich meiner Meinung nach anstandshalber, eine Maske zu tragen. Regeln zu missachten, nur weil man in einem fremden Land ist und es sich leisten kann, finde ich maximal respektlos!

Tourismus & Straßenverkehr

Die Paraguayer machen gerne in ihrem eigenen Land Urlaub. Auch für andere angrenzenden Staaten ist Paraguay ein beliebtes Reiseland. Europäer sind hier eher selten. Es wird einem hier trotzdem an nichts fehlen, da eigentlich alle Hotels und Restaurants sehr sauber und ordentlich sind. Die Verkehrsinfrastruktur ist gut ausgebaut. Auch wenn einige Straßen nicht geteert sind, kannst du ohne Angst in einen Bus steigen oder ein Auto mieten. Im Straßenverkehr geht zum Teil etwas temperamentvoll zu und die Verkehrsregeln sind für mich ein Buch mit sieben Siegeln, aber man kommt so ganz gut durch, wenn man mit gesundem Menschenverstand lenkt. Achtung, 0,0-Promille-Grenze hinter dem Steuer.

Gesundheit

Die Gesundheitsversorgung in den staatlichen Krankenhäusern ist kostenlos. Da diese nicht immer dem europäischen Standard entspricht, lohnt es sich, die Adressen der internationalen Krankenhäuser aufzuschreiben, die es in jeder größeren Stadt gibt. Auch Rettungsdienste gibt es, falls mal ein Notfall sein sollte. Deren Notruf ist 132 oder ganz international 911.